In diesem Messerblock können Sie 8 Teile Ihrer wertvollen Messer aufbewahren. So kann sich niemand verletzten und Sie haben Ihre Messer immer griffbereit.
Der Messerblock ist in zwei Ausführungen erhlätlich:
Diese Magnetleiste beherbergt Ihre guten Messer nicht nur sicher, hygienisch und jederzeit griffbereit, sondern auch Ihre Scheren und sonstigen, magnetischen Küchenhelfer.
Der unglaublich harter Damaststahl weist eine fantastische Widerstandsfähigkeit für lang anhaltende Schärfe auf.
Das imposante Damastmuster wird durch 62 feine Lagen Nickel-Damaskus-Spezialstahl erzeugt. In der mittleren Lage befindet sich ein extrem harter Karbonstahl.
Für die perfekte Balance wird die Grifflänge an die Klingenlänge angepasst. Die unglaublich hohe Qualität der verwendeten Materialien wird allerhöchsten Ansprüchen gerecht und verteidigt den vergleichsweise hohen Preis.
Jedes Messer liegt in einem schönen Geschenkkarton.
Die Tojiro Damaskus PRO, 63 Lagen Serie bietet Messer für das ganze Leben, die allerhöchsten Qualitätsansprüchen genügen, lange scharf bleiben (Rockwell Härte 62) und dennoch einfach und schnell nachzuschleifen sind.
Diese Serie unterliegt strengsten Qualitätskontrollen. Jedes Messer wird einer individuellen Härteprüfung nach Rockwell unterzogen!
Tojiro Messer werden von der Firma Fujitora in der Provinz Niigata, Japan hergestellt. Fujitora wurde als kleiner Familienbetrieb der Familie Fujita gegründet und zählt inzwischen zu den fünf größten
Messerherstellern Japans. Tojiro Messer werden inzwischen in über 15 Ländern mit großem Erfolg verkauft.
Duftendes Brot, edler Schinken, feine Olivenöle und Antipasti, das ist die Welt von First Class Limited.
Harter, geschmiedeter Stahl, Holz von uralten Olivenbäumen sowie meisterliche Verarbeitung ergeben eine kleine Auswahl sehr privater Messer, die natürlich von eigener Hand gepflegt werden.
Sämtliche Messer sind aus einem Stück Molybdän-Edelstahl (X50 Cr MoV 15) geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft (bzw. mit Wellenschliff). Die Olivenholz-Griffschalen wurden mit 3 Nieten unlösbar montiert.
Das bis zu 1000 Jahre alte Olivenholz stammt aus Andalusien, wo es aus
limitierter Abholzung gewonnen wird. Eine Aufforstung geschieht unter staatlicher Aufsicht.
Die Verarbeitung erfolgt mit lebensmittelgeeigneten und biologischen Stoffen. Die Messer bitte nur im Spülbecken reinigen und keiner starken Hitze oder längerer Wassereinwirkung aussetzen.
Die Griffe können bei längerem Gebrauch mit etwas Olivenöl poliert, die Klingenschneide mit einem Wetzstahl nachgeschärft werden.
Bitte beachten Sie, dass die Messer nicht spülmaschinengeeignet sind.
Jedes Messer wird mit einem attraktiven Geschenkkarton ausgeliefert
Solicut hat in Kooperation mit Carsten Gollnick die neue Messerserie ABSOLUTE ML entwickelt.
Für die rasiermesserscharfen Formdamast-Klingen unserer ABSOLUTE ML-Messer kommt rostbeständiger Mehrlagenstahl MLS33-VGIOmit einem extra harten V-Gold-IO-Kern zum Einsatz (61 t I HRC). In Kombination mit spezieller PräziVAC@- und Eishärtung erreichen ABSOLUTE ML Messer eine überragende, dauerhafte Schneidleistung. Völlig mühelos gleiten die wunderschön gemaserten Klingen durch jegliches Schneidgut ……
Die ergonomischen Griffe bestehen aus einem lasergehärteten, in Schichten verbundenen Spezial-Kunststoff, für eine rutschfeste und gleichzeitig optisch interessante Struktur. Der bis zum Griffende durchgehende Erl rundet die edle Anmutung dieser Messer gelungen ab.
Wie alle Solicut-Messer entspringt auch ABSOLUTE ML vollständig Solinger Fertigung. ABSOLUTE ML-Messer sind korrosionsbeständig, sollten aber grundsätzlich nur von Hand gereinigt und gepflegt werden, um ihre Schönheit und ihre hohe Leistung dauerhaft zu erhalten !
Am dazu gestalteten Magnet-Messerblock in dunkler Eiche werden die Messer sicher aufbewahrt und zugleich stilvoll präsentiert.
Absolute sind Produkte, die für eine kleine Anzahl Menschen mit höchsten Ansprüchen gemacht wurden. Mit ihrem einmaligen Stil weißt diese exklusiv entworfene Linie den minimalistischen Trend in eine neue Gestaltungsrichtung. Der großzügige Einsatz von edlen Rohmaterialien ergibt Schneidewerkzeuge von langlebiger Üppigkeit. Vitalität und Hingabe schafft einzigartige Produkte. Eben Absolute.
East meets West – Messer für die Komposition fernöstlicher Speisen und westlicher Eßgewohnheiten.
Die Fusion der Kontinente in einer Messerserie. Vom Continental Breakfast über Steaks, Salate, Sushi, Fisch und dem kleinen Snacl zwischendurch – für alles finden Sie bei Plenum das passende Messer.
Alle Messer sind aus rostfreiem Edelstahl (X 46 Cr 13 / X 45 Cr MoV 15) gestanzt, eisgehärtet, fachgerecht geschliffen und handgeschärft(bzw. mit Säge-, Wellenschliff oder eingeschliffenen Kullen).
Die Kunststoff-Griffschalen sind mit 3 Nieten unlösbar montiert und zusätzlich hermetisch abgedichtet, wodurch sie spülmaschinengeeignet sind.
Bei www.kochgut.com finden Sie neben einer reichlichen Auswahl an hervorragenden Messern eine Vielzahl an weiteren Werkzeugen für leidenschaftliche Köche.